Mozak koji traje / priredila Vida Demarin i suradnice ; [fotografije Zrinka Kadrnka-Šilhard]
Ostali autori
Demarin, Vida [priredila]
Nakladnik
Zagreb : Naklada Zadro, 2004
Materijalni opis
252 str. : ilustr. ; 23 cm
Nakladnički niz
ABC zdravlja
Napomena
Bibliografija: str. 252.
Predmetna odrednica
Klasifikacijska oznaka
613.2 Dijetetika. Načela nutricionizma
 
641.5 Pripremanje prehrambenih proizvoda, namirnica i obroka. Kuharstvo
Anotacija
U knjizi su ponuđeni odgovori na neka od najčešćih pitanja koje pacijenti postavljaju vezano uz zdravlje mozga i krvnih žila. U prvom dijelu knjige navedeni su čimbenici rizika, sastavljen je podsjetnik za bolesnike kako bi prepoznali vlastiti stupanj ugroženosti, opisani su suvremeni režimi prehrane, objašnjen pehrambeni sustav namirnica, njihova ljekovita i štetna svojstva i preporučene zamjenske namirnice. U drugom dijelu knjige su savjeti kao bitati i kupovati namirnice, začine i tehnike spravljanja. U knjizi se nalazi i bogata zbirka izabranih recepata kao i preporuke za one koje često jedu u restoranima.
Jezik
hrvatski
Standardni broj
ISBN 953-182-054-6
Građa
Knjigaknjiga
Katalog
  • Katalog Knjižnica grada Zagreba
  • Upute
  • Kontakti
  • Pitanja i prijedlozi
Knjižnice
  • Knjižnice na karti
  • Zbirke
  • Digitalizirana zagrebačka baština
  • Hrvatski centar za dječju knjigu
  • Zbirka Zagrabiensia
  • Zbirka Rara
  • Zbirka BDI
Usluge
  • Radno vrijeme
  • Rezervacija
  • Međuknjižnična posudba
  • Postaje bibliobusa
  • Moja iskaznica | Za članove
Izbor kataloga zbirki
  • Skupni katalog KGZ-a
  • Katalog za djecu i mladež
  • Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
  • EBSCO
  • IUS-INFO
  • Naxos Music Library
  • Naxos Music Library Jazz
  • Naxos Music Library World
  • Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.