Kako biše slako = Kako je bilo slasno : moliškohrvatska kuharica = Com'era saporito : la cucina croato-molisana / Vesna Ljubić, Gianco Giorgetta ; fotografije Antonio Sammartino
Autor
Ljubić, Vesna
Ostali autori
Nakladnik
Zagreb : Nova stvarnost, 2005
Materijalni opis
157 str. : ilustr. ; 21 cm
Napomena
Str. 156: Bilješka o autorima.
 
Tekst usporedo na hrv., tal. i moliškohrvatskom jeziku.
Predmetna odrednica
Klasifikacijska oznaka
641.5=00 Pripremanje jela. Kuharice...Višejezična djela
Anotacija
Moliški Hrvati došli su prije petsto godina u Italiju, a danas nastanjuju mjesta Mundimitar (Montemitro), Filič (San Felice del Molise) i Kruč (Acquaviva Collecroce) u pokrajini Molise. U ovoj knjizi po prvi puta pred oči javnosti izlazi njihova kulinarska baština, dijelom izložena na moliškohrvatskome.
Jezik
hrvatski
Standardni broj
ISBN 953-6562-29-4
Građa
Knjigaknjiga

LJUBIĆ, Vesna
Kako biše slako = Kako je bilo slasno : moliškohrvatska kuharica = Com'era saporito : la cucina croato-molisana / Vesna Ljubić, Gianco Giorgetta ; fotografije Antonio Sammartino. - Zagreb : Nova stvarnost, 2005. - 157 str. : ilustr. ; 21 cm. - (Biblioteka Hrvatska baština ; knj. 1)
Str. 156: Bilješka o autorima. - Tekst usporedo na hrv., tal. i moliškohrvatskom jeziku.
ISBN 953-6562-29-4


Katalog
  • Katalog Knjižnica grada Zagreba
  • Upute
  • Kontakti
  • Pitanja i prijedlozi
Knjižnice
  • Knjižnice na karti
  • Zbirke
  • Digitalizirana zagrebačka baština
  • Hrvatski centar za dječju knjigu
  • Zbirka Zagrabiensia
  • Zbirka Rara
  • Zbirka BDI
Usluge
  • Radno vrijeme
  • Rezervacija
  • Međuknjižnična posudba
  • Postaje bibliobusa
  • Moja iskaznica | Za članove
Izbor kataloga zbirki
  • Skupni katalog KGZ-a
  • Katalog za djecu i mladež
  • Skupni katalog sustava Zaki
Online baze
  • IUS-INFO
  • Središnji katalog službenih dokumenata RH
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2020. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.